Desde que entrou para o hall dos eletrodomésticos imprescindíveis de uma casa, o forno de micro-ondas não teve quase nenhuma evolução, basicamente é o mesmo desde a sua invenção, por volta de 1937. No começo houve muita polêmica sobre esse método de cozimento de alimentos, mas atualmente já se sabe que os riscos a saúde são zero.
O forno de micro-ondas – como funciona e manutenção
Percy Spencer inventou o primeiro forno de microondas logo após a Segunda Guerra Mundial. Ele construiu esse forno de microondas a partir da tecnologia de radares desenvolvida durante a guerra.
O forno de microondas da maneira que conhecemos foi colocada no mercado pela primeira vez em 1967, mas desde 1947 já era utilizado, só que não para uso doméstico.
O forno de microondas é um aparelho de cozinha que aquece alimentos, bombardeando-o com uma radiação eletromagnética no espectro de microondas, por volta de 2500 MHz, causando o aquecimento dielétrico. Esse processo faz vibrar as moléculas de água que estão nos alimentos, aquecendo-as de dentro para fora.
O Magnetron
Muita gente imagina que as válvulas eletrônicas não existem mais, e que tudo foi substituído por transistores. Mas o principal componente de um forno de microondas é uma válvula eletrônica que é chamada magnetron. Foi com o invento da cavidade de magnetrão, que é capaz de produzir ondas electromagnéticas de pequeno comprimento, ou seja microondas, que tornou-se possível o Forno microondas. O Magnetron era originalmente um componente crucial no funcionamento de radares durante a Segunda Guerra Mundial.
Foi em 1945 que o efeito de aquecimento de um feixe de alta energia de microondas foi descoberto acidentalmente. Percy Spencer, um americano e engenheiro autodidata trabalhava na época em um conjunto de radares ativos quando ele notou que uma barra de chocolate que ele tinha no bolso começou a derreter.
Spencer começou a fazer experiencias, o primeiro alimento a ser cozidos como teste com microondas foi a pipoca e o segundo foi um ovo, que explodiu na cara de Spencer.
A função básica do magnetron é produzir a radiação eletromagnética em microondas com uma potência relativamente alta, entre 300 e 1000 Watts, que é o suficiente para aquecer e cozer os alimentos. Para seu funcionamento é necessário uma fonte de alta tensão com pelo menos 2K Volts .
Partes do Forno micro-ondas
O circuito controlador do Forno micro-ondas
Outra parte importante do forno microondas é o circuito de controle, que é a CPU do Forno de microondas que geralmente está localizada atrás do painel frontal.
Este circuito recebe informações do teclado e controla o display, a iluminação, timer, e a fonte de AT do magnetron através de um microcontrolador. Já a parte mecânica do forno de microondas é formada pelo gabinete, painel, porta e cavidade.
O Gabinete
O Gabinete é apenas a capa do forno de microondas, geralmente é metálica e serve para proteger as partes internas do microondas. Ela é fixada por parafusos na cavidade, e a cor pode ser cromada, preta, branca, marrom, creme, gelo, grafite, etc. Você pode usar qualquer tinta para pintar o gabinete, desde que seja para o tipo superfície utilizada.
A Cavidade
A cavidade de um Forno microondas é o receptáculo metálico que em seu interior os alimentos são aquecidos e em seu exterior as partes eletrônicas e mecânicas são fixadas.
O seu tamanho é determinado em litros, e quanto mais litros, mais potência o microondas deve ter. A cavidade tem que refletir as microondas emitidas pelo magnetron sobre todo o alimento que estiver em seu interior. Sua pintura é especial, e por isso para a manutenção de riscos e descasques tem que se usar uma tinta especial para fornos de microondas.
A Guia das ondas
Outro item que existe no interior da cavidade é a tampa guia das ondas, ela é muito importante, pois evita a entrada de pô e alimentos nos dutos onde passam as ondas do magnetron.
A Porta
Uma das partes mais problemáticas é a portas do forno de microondas. Ele é feita de metal com um vidro no meio. No vão da porta são encaixados as travas e trincos para o travamento junto com a respectiva mola. Na frente da porta vai encaixada ou parafusada um visor que pode ser de vidro ou acrílico.
Na parte interna temos um filme plástico adesivo usado para evitar o acúmulo dos vapores d’água no visor. Em volta da porta temos a moldura plástica para vedar a saída das microondas.
Na manutenção de colocação dos trincos da porta devemos retirar a moldura de plástico em volta da porta e encaixá-los nos pinos que ficam dentro do vão da porta junto com a sua mola. Há fornos que usam dois trincos individuais e os que usam um trinco único.
A porta é fixada na cavidade por meio de dobradiças que devem ser alinhadas a porta perfeitamente com a parte da frente da cavidade, só após isto apertar os parafusos das dobradiças. Após ajustar, apertar os parafusos, verifique o ajuste dos trincos que acionam as micro-chaves quando a porta estiver fechada, isso é a segurança para que o forno não funcione com a porta aberta.
Vazamento no forno de microondas
A porta é onde existe a maior possibilidade de vazamento de microondas, principalmente ao redor de selos de porta, dobradiças e ajustes de metal. mas isso pode acontecer em outras partes do forno.
Para saber se o forno de microondas tem algum vazamento de radiação eletromagnética é fazer a medição com um Medidor que é chamado de Detector De Vazamento De Microondas. O Detector De Vazamento De Microondas pode ser analogio ou digital mas o procedimento de teste é o mesmo. Atenção: Nunca ligue o forno de microondas vazio, isso pode danificar o equipamento.
A medição é feita com o forno de microondas ligado, você deve segurar a ponta sensor do Detector de Vazamento de Microondas contra a porta do forno, movendo lentamente, sempre observando a medição para localizar o defeito.
Geralmente esses equipamentos tem um escala de cor, verde para bom, amarelo para atenção pequeno vazamento e vermelho para grande vazamento. existem outras maneiras de detectar vazamentos de radiação eletromagnética, usando um medidor de intensidade de campo e até celulares.
O Painel
O painel é formado na maioria das vezes pelo teclado de membrana, placa de controle e display. Os fornos microondas atuais usam dois tipos de displays mostradores, o de cristal líquido ou LED, esse último é o mais usado por seu baixo custo. O display de cristal liquido é pouco usado devido a seu alto custo e além disso não emitem luz, necessita de uma fonte luminosa para ser visualizado, que chamamos de backlight. Já os de LED geralmente são composto de módulos LED de 8 ou 18 segmentos.
Em ambos os casos utilizando-se um multímetro ou mesmo uma fonte de baixa tenção é possível verificar se existem problemas nos displays.
A Placa de controle do Microondas
O esquema de uma placa de forno de microondas é bem simples, ela é basicamente como o mostrado abaixo. Ela consiste de uma fonte de alimentação de baixa tensão, um circuito integrado microcontrolador, o display, transístores, circuito de alta tensão, motores e um sistema de iluminação. É claro que cada forno tem seu esquema e diferem um do outro, esse é apenas um exemplo.
Teclado tipo Membrana
O teclado tipo membrana é o mais usado nos fornos de microondas. Nesse teclado selecionamos as funções de controle do forno, relógio e timer. O teclado de membrana, basicamente, consiste de três camadas, duas destas são as camadas de membrana de poliéster, contendo traços condutores, geralmente grafite. E uma camada central que é um “espaçador”feita de nylon com um buraco. Quando a tecla é apertada as duas membranas encostam através do buraco do espaçador, colocando em curto a tecla.
O componente mais sensível de um forno de microondas é o teclado, já que é muito usado durante a operação, o defeito no teclado de membrana é comum, seja por desgaste dos contatos, ressecamento do plástico e quebra ou mal contato do flat cable. Cada modelo tem um teclado diferente, mas o funcionamento, teste e método de troca são basicamente iguais.
Teste e troca de Teclado tipo Membrana
O primeiro método de testar do teclado é mais trabalho e consiste em manter uma tecla pressionada e medir com o multímetro ( na posição continuidade) os pares de terminais dois a dois até encontrar um que o bip soe ou a escala de resistência indique menos de 1K. Se nada acontecer em nenhum par com a tecla pressionada, a membrana está com defeito.
A outra forma é testar sem a membrana, conecte a placa no forno sem a membrana. Não esqueça de desligar o primário do transformador de A.T. Ligue o forno na tomada e com um pedaço de fio (jumper ) toque em cada dois terminais onde a fita do teclado encaixa. Se as funções forem sendo acionadas, a placa está boa e a membrana deverá ser trocada. Se as funções não atuarem, o defeito é na placa.
A membrana é auto colante o painel do forno e antes de colá-la na sua posição definitiva, devemos encaixá-la no conector sem retirar o papel de trás (auto adesivo) e apertar as teclas. Aqui como fazer a substituição de um teclado de membrana por micro chaves aqui.
Segunda parte do artigo Forno de Microondas – Como Funciona e Dicas de Conserto